Унікальність рецепту в тому, що не використовується оцет, квашення, т. е ферментація відбувається природно, користь для організму незвичайна. Цим рецептом зі мною дійсно поділилися в одному жіночому монастирі. Звичайно обсяги у них побільше, ніж для однієї сім’ї, але я перерахувала пропорції на себе.
Квашена капуста по-монастирськи
Квашена капуста по-монастирськи – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
