Цей легкий десерт з соковитих ягід і маскарпоне хороший тим, що приготувати його можна всього за десять хвилин.
Інгредієнти
| суміш з різних свіжих соковитих ягід – 250 г у мене малина і ожина | |
| гаряча питна вода – дві ст. ложки | |
| самі жирні вершки – 250 мл | |
| сир маскарпоне – 270 гр | |
| коричневий цукровий пісок – половина склянки |
Як приготувати Легкий ягідний десерт з сиром маскарпоне
Цей легкий десерт з соковитих ягід і маскарпоне хороший тим, що приготувати його можна всього за десять хвилин.
Покроковий рецепт
Підготувати не дуже велику миску, влити в неї гарячу воду, потім насипати в достатній кількості цукровий пісок, перемішувати все до повної однорідності.
Влити в солодкий сироп жирні вершки, змішати гарненько все збити, додати маскарпоне, продовжити процес збивання протягом двох хвилин, після цього підготувати широкі скляні стакани.
У кожен з цих стаканів шарами викласти ягоди і крем, потім приготований багатошаровий десерт прикрасити цілими листочками м’яти, подавати в охолодженому вигляді до столу.
