Смачний салат – відмінне блюдо для святкового застілля. Наш варіант – це листковий салат, в якому крабові палички чудово поєднуються з сиром і яблуками.
Інгредієнти
| Яйце – 2 шт. | |
| Сир твердий – 80 гр | |
| Цибуля зелена – 0.5 пучка | |
| Крабові палички – 7 шт. | |
| Яблуко – 1 шт. | |
| Майонез – 50 гр | |
| Сіль – за смаком |
Для приготування листкового салату з крабовими паличками і сиром краще підібрати кисло-солодке яблуко. Крім даних інгредієнтів потрібно взяти невеликий пучок свіжого зеленого лука. Із запропонованих інгредієнтів потрібно відварити курячі яйця. Після варіння яйця остудити, очистити від шкаралупи і розділити на складові: білки і жовтки. Зелену цибулю для салату промити і обсушити.
Покроковий рецепт
Приступаємо до формування салату. Першим шаром викласти натерті білки. Трохи солимо. Шар покривається сіточкою з майонезу.
За шаром з курячих білків піде шар з натертого сиру. Цей шар також покриваємо майонезом.
Зелену цибулю дрібно рубаємо. Викладаємо шар з зеленої нарізки.
З крабових паличок видаляємо упаковку. Перекладаємо палички на обробну дошку, нарізаємо їх тонкими кружечками. Викладаємо шар з крабових паличок. Його також покриваємо майонезом.
Яблуко очищаємо від шкірки, натираємо. Викладаємо яблучний шар. Не забуваємо змастити майонезом.
Завершальний шар нашого салату – це подрібнені курячі жовтки. Цей шар ми не покриваємо майонезом.
Апетитний листковий салат з крабовими паличками, сиром і яблуками готовий! Подаємо до столу! Всім приємного перекусу!
