Для любителів макаронних виробів пропонується рецепт їх приготування разом з овочевою сумішшю і сиром. Сир можна використовувати будь-який.
Інгредієнти
| Макаронні вироби – 100 гр | |
| Сіль – за смаком | |
| Овочева суміш – 150 гр мексиканська | |
| Масло рослинне – 30 мл | |
| Вода – 100 мл | |
| Сир – 50 гр будь | |
| Зелена цибуля – за смаком |
Для того, щоб зробити на сковороді макарони з овочевою сумішшю і сиром, візьмемо потрібні інгредієнт за списком. До речі, овочі у нас представлені мексиканської сумішшю, до складу якої входить морква, болгарський перець, кабачок, бобові, кукурудза. Подробиці в нашому рецепті. З кухонного інвентарю підготуйте каструлю для варіння макаронних виробів, сковороду для гасіння овочів.
Покроковий рецепт
Відміряємо потрібну кількість макаронних виробів. Відправляємо їх варитися у посолену киплячу воду. Готуємо згідно з вказівками виробника на упаковці.
Паралельно розігріємо в сковороді рослинне масло. Викладемо на сковороду заморожену овочеву суміш. Додамо півсклянки води.
Тушкуємо овочі приблизно 10 хвилин до готовності, іноді перемішуючи.
Макаронні вироби зварилися, відкидаємо їх на друшляк.
Перекладаємо відварні макаронні вироби в сковороду до тушкованим овочам. Перемішуємо. Тушкуємо під кришкою на малому вогні 5 хвилин.
Макарони з овочами викладаємо на тарілку. Присипаємо натертим сиром. Можна додати ще подрібненого зеленого лука.
Пригощайтесь на здоров’я, приємного всім апетиту!
