Набридли прості манники? Додавши трохи какао можна легко урізноманітнити рецепт смачного пирога до чаю
Інгредієнти
| Яйце – 2 штуки | |
| Сметана – 1 стакан | |
| Борошно – 1 склянка | |
| Цукор – 1 склянка | |
| Сіль – 1/2 чайної ложки | |
| Сода – 1 чайна ложка | |
| Масло вершкове – 100 грам | |
| Какао – 2-3 столові ложки | |
| Олія – Для змащування форми |
Приготуйте ніжний манник у вигляді зебри для своїх домашніх до чаю або кави
Покроковий рецепт
Приготуємо необхідні інгредієнти
Взобьем міксером два яйця з цукром
Додамо сметану
У суміш висипаємо манку, борошно і сіль з розпушувачем, ретельно перемішуємо
Трохи розтоплюємо вершкове масло в мікрохвильовій печі і додаємо до отриманої суміші
Все ретельно розмішати і викласти половину тіста в іншу ємність. Тісто має вийти як на оладки, не дуже густе, тягуче
В половину додаємо какао і розмішуємо міксером
Нагріваємо духовку до 180 градусів і змащуємо форму рослинним маслом
Викладаємо по черзі тісто з різних мисок: ложка світлого тіста, зверху ложка коричневого тіста
Намагаємося акуратно класти один на одного, ложка за ложкою
Коли тісто закінчиться, тихенько потрясти форму з боку в бік, щоб тісто рівномірно розподілилася. Беремо тонку паличку і від центру проводимо нею до краю по поверхні, у вигляді павутинки
Виходить ніби коло розбитий не сектора. Ставимо в нагріту духовку
Через 30-40 хвилин дістаємо пиріг і перевіряємо готовність, проткнувши паличкою, тісто не повинно прилипати
Почекаємо поки пиріг трохи охолоне і дістанемо з форми. Приємного апетиту!
