Дуже цікаво спостерігати за дітьми, коли вони бачать це витвір мистецтва :))
Покроковий рецепт
Розріжте кожен квадратик сиру навпіл, щоб у вас було 2 невеликих прямокутника.
Працюючи по одному прямокутника, зробіть 4 надразреза вертикально, зупиняючись приблизно на 1/4 від краю (тобто, не дорізуючи до кінця!).
Укладіть сири на дошку, викладіть на кожну соломинку, і загорніть сир на їстівні «палички». Зв’яжіть готову «мітлу» зеленим цибулею, щоб сир тримався на «ручці».
Гірчицю розмажте довільно з чорної або інший, бажано, темної тарілці. Викладіть «мітла» так, щоб прутики розташовувалися в різні сторони. Буде створюватися враження, ніби мітла підмітають гірчицю.
