Існує кілька способів приготувати апетитні млинчики, які, часом, відрізняються і за способом замісу тіста, і за складом потрібних інгредієнтів.
Так, у нашому кулінарному рецепті основними продуктами є курячі яйця і майонез (жирність значення не має, можна використовувати той, який є у вас в продуктових запасниках). Поєднання цих продуктових компонентів дозволяє на виході отримати одночасно і апетитні, і ситні млинці.
Зручніше замішувати тісто для таких домашніх блінков під місткою плашці, допомагаючи перемішувати введені інгредієнти міксером або ж простим ручним віночком. Що стосується сковороди, краще взяти вже «перевірену» блинницу, тоді навіть перший млинець у вас вийде не «комом». Перевертати млинці на майонезі і курячих яйцях краще спеціальної тонкої лопаткою, поддевом їх з боку.
Крім того, для випічки потрібна буде невелика казанок для викладки тесту на сковороду. Отже, знайомимося з інгредієнтами для млинцевого тесту і відміряє потрібну кількість згідно з наданим списком.
