Покроковий рецепт
Кедрові горішки обсмажити на розпеченій сковороді до золотистого кольору.
Огірки помити, нарізати соломкою. Сир нарізати кубиками.
Огірки викласти поперемінно з сиром на плоску тарілку.
Зверху посипати кедровими горішками. Заправити оливковою олією. За бажанням посолити (не пересолити, так як сир і так солоний) і поперчити.
Прикрасити листком петрушки. Приємного апетиту!