Оладки на кефірі з родзинками – прекрасний сніданок забезпечений!
Інгредієнти
| Яйця – 2 шт. | |
| Кефір – 250 мл | |
| Борошно – 350 гр. | |
| Цукор – 50 гр. | |
| Родзинки – 150 гр. | |
| Розпушувач – 1 упаковка |
Як приготувати Оладки на кефірі з родзинками
Пишні солодкі оладки –улюблене блюдо багатьох дітей. Пропоную додати трохи корисності у вигляді родзинок. В такому випадку можна додати менше цукру, адже родзинки сам по собі досить солодкий
Покроковий рецепт
1. Яйця розбовтати з цукром. Додати кефір і знову перемішати.
2. Додати борошно з розпушувачем і добре розмішати, щоб не було грудок.
3. Ізюм залити окропом і дати настоятися 15 хвилин. Злити воду. Додати родзинки в тісто.
4. Випікати оладью на розігрітій сковороді на рослинному маслі.
5. Подати можна зі сметаною або згущеним молоком. А можна і без нічого – вони і так дуже смачні!
