Смачно, корисно, без борошна і цукру. Готується швидко, виглядає незвично.
Інгредієнти
| Вівсяні пластівці (можна Геркулес) – 3 ст. ложки | |
| Яйце – 1 шт. | |
| Молоко – 3 ст. ложки | |
| Сир – 3 ч. ложки | |
| Банан – 1/2 | |
| Мед – за смаком |
Якщо ви стежите за своєю фігурою або не знаєте як нагодувати корисної вівсянкою діток, рецепт для вас. З начинкою можна экспериметировать. Підійде на сніданок або перекус.
Покроковий рецепт
Вівсяні пластівці або Геркулес (краще брати довгого варіння) перемолоти в блендері, але не до стану борошна.
Змішуємо вівсяні пластівці, яйце і молоко.
Виливаємо наше тісто на холодну сковорідку з антипригарним покриттям, масло не потрібно додавати.
Випікаємо 5 хв. з одного боку на середньому вогні, потім перевертаємо і доготавливаем ще пару хвилин з іншого.
На готовий млинець викладаємо начинку (сир і банан) в моєму випадку і поливаємо медом. Можна змастити м’яким сиром і покласти шматочки сьомги, використовувати свіжі овочі або ягоди.
Дайте волю своїм фантазіям.
Приємного апетиту！
