Нарізаємо дрібно часник, ковбасу і бекон соломкою, розтоплюємо на сковороді вершкове масло, додаємо часник через пару хвилин бекон і ковбасу, перемішуємо, додаємо вино, трави, вершки. Тушкуємо на повільному вогні 10 хвилин
У підсолену закипілу воду додаємо спагетті. Варимо аль Денте (на зубок) 7-9 хвилин (зазвичай написано на упаковці)
Додаємо спагетті в сковороду з соусом, перемішуємо. Вимикаємо вогонь, додаємо пармезан, жовтки і знову перемішуємо. Перед подачею посипаємо рештою пармезану
Подаємо з білим сухим вином. Приємного апетиту
