Часник смажте на невеликому вогні. Якщо Ви не хочете, щоб траплялися шматочки часнику (він горький), після смаження витягніть його. Я завжди додаю часник. Він надає рецептом особливий смак і стільки аромату…мм-м.
Макарони можна використовувати будь-якого сорту.
Горілки в рецепті можна додавати скільки хочеш (в межах розумного:) ) .Вона дає пасті особливий смак.