Для рецепту необхідно одне куряче яйце, 50 гр. цукру, 1 – 1,5 склянки цільнозерновий борошна, 30мл. рослинного масла, чайна ложка розпушувача. Яйце з допомогою міксера змішати з цукром, додати рослинне масло
У образовавшеюся масу додати порційно борошно щоразу ретельно перемішуючи.
Борошно необхідно додавати до тих пір, поки не утворюється круте неприлипающее до рук тісто.
Розкачати тісто качалкою в шар 2-3 мм завтовшки. Тісто круте, тому доведеться докласти зусилля. З тіста вирізати з допомогою формочок невеликі печива. Форма може бути будь-яка. Розкласти їх на застелений пергаментом деко. Печиво під час випічки не розтікається тому можна їх укладати досить близько. Відправити випікатися в духовку, розігріту до 180 градусів, на 10-15 хвилин.
Готове печиво можна посипати цукровою пудрою.
