У цій страві використовується спаржева квасоля в стані неповної зрілості. Саме на цій стадії квасоля відрізняється м’якістю і ніжністю смаку. Особливої пікантності страві додає соус, при приготуванні, якого використовується каррі, сливи, нежирний йогурт або кефір і часник.
Блюдо цілком підходить людям, що дотримують дієту.
Якщо прибрати сливи, то цілком можна готувати при дотриманні дієти Дюкана.
Пікантна квасоля в сливовому соусі
Пікантна квасоля в сливовому соусі – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
