Рецепт пікантних курячих кришок досить простий. Інгредієнти для нього завжди знайдуться у Вашому холодильнику. Готувати нескладно, а результат Вас порадує.
Інгредієнти
| Курячі крильця – 800 гр | |
| Соєвий соус – 4 ст. ложки | |
| Часник – 3 зубчики | |
| Сік лимона – 1/2 | |
| Приправа для курки – за смаком | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець чорний мелений – за смаком |
Мої домочадці обожнюють курячі крильця в будь-якому виконанні. Люблю експериментувати, готую їх завжди по-різному. Сьогодні ми приготуємо пікантні крильця, які, я впевнена, полюблять і Ваші члени сім’ї.
Покроковий рецепт
Крильця моєму і готуємо всі інгредієнти для маринаду.
В глибоке блюдо викладаємо крильця. Солі, перчимо. Додаємо спеції за смаком. Часник пропускаємо через прес. Вичавлюємо лимон (нам потрібен тільки сік). Все перемішуємо.
Щоб крила краще просочилися маринадом, перекладемо їх у чистий целофановий пакет, витягнемо з нього повітря і щільно завяжем. Приберемо в холодильник мінімум на 4 години.
Через 4 години (можна і пізніше, гірше не буде) дістанемо крила з холодильника. Викладемо На деко пергаментний папір, зверху наші крильця. Полити їх маринадом і відправити в розігріту духовку до 180 градусів.
Запікаємо крила протягом 40 хвилин, періодично поливаючи їх рідиною з дека. Готовність страви визначаємо за рум’яної скоринки.
Подаємо крильця з гарніром, а можна і в якості закуски до пива.
