Сьогодні хочу поділитися мало того що, смачним рецептом випічки, але і ще і пісних. Взагалі цей рецепт пісних пиріжків моя знахідка.
Покроковий рецепт
Спочатку приготуємо тісто. Змішаємо кефір, соду, сіль. Потім всипати борошно і замісити тісто.
Начинка дуже проста. Всі інгредієнти, цибулю, моркву, капусту подрібнюємо і злегка обсмажуємо на сковороді. До золотистого кольору.
Розкачуємо тісто. Формуємо кружечки. Я використовую склянку з об’ємним горлом.
Ліпимо наші пісні пиріжки з капустою. Намагаємося краї щільно защиплять, щоб начинка не випала. Відправляємо в духовку і випікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів.
От і все! Насолоджуйтеся смачними пісними пиріжками з капустою!
