Зовсім небагато часу і витрат і на столі смачний свіжий плов.
Інгредієнти
| цибуля – 1шт порізати кубиками | |
| Морква – 1шт потерти | |
| М’ясо – 150гр порізати кубиками | |
| Помідори – 1шт порізати кубиками | |
| Рис – 1ст промити | |
| Вода – 2,5 ст | |
| Сіль – 5-6г | |
| Перець – 1-2г | |
| Лавровий лист – 2-3шт |
Смачний плов з овочами в мультиварці. Готується дуже швидко.
Покроковий рецепт
Плов я готувала в мультиварці. Для приготування плову потрібно обсмажити ( смажила при відкритій кришці) м’ясо в режимі смаження 7 хвилин, додати цибулю і ще підсмажити 2минутки, потім морква, ще 2 хвилини і помідори (в цей раз я використовувала заморожені, які заготовила в сезон) 2-3 хвилинки, все обсмажити при це трохи посолити і поперчити.
Рис добре промити. Промивати поки вода не стане прозорою. Додати в чашу мультиварки де у нас вже приготована зажарка. Додати воду, На стакан рису, брала 2,5 ст води, так як потрібно враховувати ще й кількість засмажки, + сіль і лавровий лист. Закриваємо кришкою і ставимо режим плов.
За пару хвилин до закінчення програми додати пару цілих зубчиків часнику.
Плов готовий.
