Свинина по-старопольски з цибульним конфітюром під грибним соусом

Свинина по-старопольски з цибульним конфітюром під грибним соусом – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Свинина виходить казково ніжною, а цибуля надає їй незвичні нотки солодкуваті

Інгредієнти

Свинина – 800 гр. Найкраще ошийок
Цибуля – 3 шт.
Гриби – 300 гр. в моєму випадку були польські, заморожені
Вершки 18% – 100 гр.
Сіль, перець, трави – 10 р.
Олія для смаження – 10 р.

Як приготувати Свинина по-старопольски з цибульним конфітюром під грибним соусом