Який же Новий рік без салату Олів’є?! Це вже традиція для багатьох російських сімей і в моїй родині це не виняток. Простий і смачний, улюблений багатьма салат порадує ваших близьких.
Інгредієнти
| Картопля відварна – 3-4 шт. | |
| Ковбаса варена – 200 гр. | |
| Морква варена – 1 шт. | |
| Цибуля ріпчаста – 1 шт. | |
| Огірок солоний – 2-3 шт. | |
| Горошок зел. консерв. – 100 гр. | |
| Майонез – 2 ст. л. для заправки | |
| Яйце варене – 4-5 шт. |
