Підготувати всі інгредієнти для начинки. Огірок порізати на смужки. Сир також на невеликі бруски. Креветки відварити і очистити від панцира. Крабові палички розрізати уздовж навпіл.
На спеціальну рогожу викладаємо лист водоростей і на нього викладаємо рівним шаром рис.
Добре розподілити рис по листу і придавити мокрими руками.
В середину викладаємо начинку: крабові палички, огірок, сир, тонкою смужкою сирний сир і креветки. Загортаємо всередину, щоб вийшли рулети.
Готові роли прибираємо в холодильник на 15-20 хвилин. Блюдо готове, наливайте соєвий соус і пробуйте смакоту!