Азербайджанці люблять печінковий паштет. Він завжди присутній на урочистостях і весіллях і є «хітом» на столі. Із зазначеної кількості інгредієнтів рулет виходить довжиною 35 см, ви зможете нагодувати чоловік 10, а може і більше. Тому, за необхідності, зменшити кількість інгредієнтів при приготуванні. Ви можете приготувати рулет з курячої печінки, пропорції будуть ті ж самі. Єдине, куряча печінка готується швидше, враховуйте це.
Час приготування: 20-40 хвилин, плюс 2 години на охолодження.
Рулет з печінки з цибулею та морквою
Рулет з печінки з цибулею і морквою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
