Простий рецепт рулетиків на сніданок або перекус.
Покроковий рецепт
Тремо на тертці ковбасу і сир.
Добре перемішуємо, додаємо дрібно нарізану цибулю.
Збиваємо яйце.
Лаваш розрізаємо на квадратики, викладаємо начинку, загортаємо.
Потім в яйці зі всіх сторін. Розігріваємо сковороду, додаємо трохи олії, викладаємо наші рулетики швом вниз, обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.
Готові рулетики викладаємо на тарілку, прикрашаємо й подаємо! Приємного апетиту!
