Моцарелу нарізати кружечками. Вона у мене дуже велика, тому я порізала її ще навпіл.
Помідори нарізати кружечками і теж навпіл (щоб розмір був схожий з моцарелою).
На тарілку викласти, чергуючи, моцарелу і помідори.
Полити оливковою олією, посолити, поперчити, присипати базиліком. Прикрасити гілочкою зелені. Приємного апетиту!