У літній час рекомендується готувати як можна частіше якісь вітамінні страви, а одним з них є капустяний салат з родзинками і яблуками.
Інгредієнти
| капуста білокачанна – 200 грам | |
| капуста червонокачанна – 100 грам | |
| морква – 1 велика | |
| родзинки – 30 грам | |
| солодкі яблука великі – 2 шт. | |
| яблучний оцет – 2 ст. ложки | |
| йогурт – 2 ст. ложки | |
| рожевий перець мелений – за смаком | |
| тростинний цукор – пісок- одна ст. ложка | |
| тонкомолота сіль морська – за смаком |
Як приготувати вітамінний Салат капустяний з родзинками і яблуками
У літній час рекомендується готувати як можна частіше якісь вітамінні страви, а одним з них є капустяний салат з родзинками і яблуками.
Покроковий рецепт
Очищену цибулю нашаткувати, а також білоголову і червонокачанну капусту.
Нарізати тоненькою соломкою яблука. Перекласти всі подрібнені продукти в салатник.
Моркву почистити і натерти на тертці. Додати в салатник промитий ізюм і моркву.
Приготувати заправку з яблучного оцту, йогурту, цукрового піску, рожевого перцю і солі. Збити суміш.
Залити салат приготовленої заправкою, додати трохи солі, перемішати. Подавати вітамінний салат відразу ж до столу.
