Замість адигейського сиру можна використовувати бринзу, смак не зміниться, а якщо використовувати сир твердих сортів, він переб’є свіжість і аромат овочів.
Інгредієнти
Адигейський сир – 100 гр. | |
Перець – 1-2шт. | |
Помідор – 3 шт. | |
Огірок – 2 шт. | |
Маслини без кісточок – 15 шт. (0.5 упаковки) | |
Цибуля – 1 шт. | |
Кріп і петрушка – по 2-3 гілочки | |
Сіль, перець – за смаком | |
Сухі трави – 0.5 ч. л. | |
Рослинне масло – 3-4 ст. л. |