Салат з мідій, яєць і зеленого горошку

Морський салат з мідій, яєць і зеленого горошку.

Інгредієнти

Яйця курячі – 3-4 шт.
Салат Айсберг – листя
Мідії – 150 г
Зелений горошок – 1 банку
Цибуля червоний – 1/2 головки
Кріп – кілька гілочок
Гірчиця – за смаком
Сметана – за смаком

Як приготувати Салат з мідій, яєць і зеленого горошку

Відмінний закусочний салат з мідій, яєць і зеленого горошку. Швидка і неординарна закуска до столу.

Покроковий рецепт

Цибулю почистити, дрібно порізати. Салат і кріп нашаткувати. Все закинути в глибоку миску.

Туди ж додати різані варені яйця, зелений горошок, відварені мідії (частина мідій залишити для прикраси).

Майонез перемішати з гірчицею.

Салат полити заправкою, посолити, поперчити, перемішати. Викласти в салатник. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Салат-рулет з курячою грудкою і чорносливом