Як приготувати Салат з шматочків свинини, томатів і руколи
Коли дуже хочеться свинину, не відмовляйте собі в задоволенні приготувати цей легкий салат. Усього лише півгодини часу і у вас на столі повноцінна закуска. Готуйте її не тільки для себе, як аперитив вона також стане в нагоді. Вам знадобиться:
300 грам свинини;
200 грам помідорів;
100 грам руколи;
ялтинський цибулю;
оливкова олія;
спеції – за смаком.
1. Свинину наріжте тонкими смужками. Помідори наріжте кубиками.
2. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.
3. На маслі обсмажте свинину до готовності. Змішайте з томатами, руколою і додайте цибулю. Заправте салат спеціями і оливковою олією.