.
Інгредієнти
Яловичина – 6 скибочок | |
Листя салату – 1 пучок листя салату Корн | |
Помідори в’ялені – 4 шт. | |
Паста сирно-сирну – 30 г | |
Сіль – за смаком | |
Базилік – за смаком | |
Оливкова олія – за смаком | |
Сік лимона – від 1 часточки |
Як приготувати Салат з яловичиною і в’яленими помідорами
.
Покроковий рецепт
Яловичину нарізати на довгі тоненькі шматочки. Загорнути у вигляді квітки або кондитерського мішечка.
І викласти на тарілку.
На середину тарілки викласти в добре промиті і обсушені листя салату Корн. Посолити.
Нарізати в’ялені помідори.
Викласти на салат.
З готової сирно-сирної маси за допомогою ложки зробити кульки (щось подібне). Викласти на салат.
Заправити салат оливковою олією.
Збризнути соком лимона. Присипати рубленими листя мі базиліка.
Приємного апетиту!