Салат з яловичиною і вяленими помідорами

.

Інгредієнти

Яловичина – 6 скибочок
Листя салату – 1 пучок листя салату Корн
Помідори в’ялені – 4 шт.
Паста сирно-сирну – 30 г
Сіль – за смаком
Базилік – за смаком
Оливкова олія – за смаком
Сік лимона – від 1 часточки

Як приготувати Салат з яловичиною і в’яленими помідорами

.

Покроковий рецепт

Яловичину нарізати на довгі тоненькі шматочки. Загорнути у вигляді квітки або кондитерського мішечка.

І викласти на тарілку.

На середину тарілки викласти в добре промиті і обсушені листя салату Корн. Посолити.

Нарізати в’ялені помідори.

Викласти на салат.

З готової сирно-сирної маси за допомогою ложки зробити кульки (щось подібне). Викласти на салат.

Заправити салат оливковою олією.

Збризнути соком лимона. Присипати рубленими листя мі базиліка.

Приємного апетиту!

Дивіться також:  Салат з оселедця з болгарським перцем і корнішонами