Шашлик зі свинини з лимоном, залитий мінералкою виходить дуже ніжним, з приємним характерною кислинкою.
Інгредієнти
Свиняча шийка – 1,5 кг | |
Лимон – 2 шт. | |
Мінеральна вода – 1/2 пляшки | |
Ріпчаста цибуля – 2 головки | |
Спеції для шашлику | |
Сіль – за смаком | |
Мелений чорний перець – за смаком |