Смачні шоколадні млинці на сніданок.
Інгредієнти
суміш для млинців – 2 склянки | |
несолодкого какао-порошку – 2 столові ложки | |
цукру – 2 столові ложки | |
молока – 1 стакан | |
яйця, злегка збиті – 2 яйця | |
ванілі – 1 столова ложка | |
харчовий барвник – за кольором | |
масло – для смаження |
Скоріше це не рецепт, а ідея, як оформити млинці до дня Святого Валентина, так як в інгредієнтах використовується готова суміш для млинців.
Покроковий рецепт
Змішайте суміш для млинців, какао-порошок і цукор у великій мисці. Все добре перемішайте.
Додайте молоко, яйця і ваніль, знову перемішайте. Розділіть тісто порівну між 2 чашами. В одну з чаш додайте харчовий червоний барвник.
За допомогою ложки вилийте тісто на сковороду, попередньо розігріту з маслом. Готуйте по 2-3 хвилини з кожного боку, перевертаючи, коли млинці почнуть пузиритися і рум’янитися.
Використовуючи форму для печива у формі серця, вирізати сердечка з кожного млинця. Поміняйте сердечка в млинчиках, щоб кольори виглядали контрастно. Подавайте до столу.