Цей незвичайний шоколадний капкейк, приготовлену в мікрохвильовці, сподобається вам і вашим рідним ) Такого ви ще точно не пробували )
Інгредієнти
| яйце – 1 шт невелике | |
| борошно – 3 ст л у мене рисова | |
| наповнювач (мак,родзинки,какао,кокосова стружка або взагалі нічого) – трохи | |
| цукор або підсолоджувач – 1 год л | |
| розпушувач – 1/3 год л | |
| темний шоколад – 2 зубчики | |
| глазур або розтоплений шоколад – при подачі |
Для приготування необхідна чиста робоча поверхня і правильне виконання покрокової інструкції, всім удачі!
Покроковий рецепт
1 Змішуємо сир, яйце , борошно , цукор і розпушувач до однорідної консистенції.
2 Додаємо нашу начинку і перемішуємо, щоб вона рівномірно розподілилася по всьому “тесту”.
3 Беремо досить велику кружку (у мене близько 400 мл ) , викладаємо в неї тісто. Якщо ви хочете зробити з шоколадом, як я, додаємо пару часточок розтопленого шоколаду, перемішуємо.
4 Ставимо в мікрохвильовку на 3,5-5 хвилин (час залежить від потужності ) я готувала 3:45. Капкейк сильно піднімається, але не лякайтеся, потім він трохи опуститься.
5 Дістаємо з кухля, поливаємо розтопленим шоколадом або глазур’ю. Можна прикрасити вкусняшка. Насолоджуємося смачним шоколадним міні-пирогом.
