Холодна окрошка – прекрасний варіант на зміну гарячого супу в жаркий обідній час!
Інгредієнти
| Картопля відварна – 5 шт. | |
| Огірки свіжі – 1-2 шт. в залежності від розміру | |
| Редис – 400 г | |
| Ковбаса варненая – 300 г | |
| Яйця варені – 5 шт. | |
| Цибуля зелена – 1 пучок | |
| Кріп свіжий – 1 невеликий пучок | |
| Вода мінеральна або квас – 1,5 л | |
| Сіль – за смаком |
