У літню спеку актуальна буде на вашому столі прохолодна окрошка на квасі. Відмінне блюдо із звичайних інгредієнтів!
Інгредієнти
| Ковбаса варена – 300 гр | |
| Огірок свіжий – 1 шт. | |
| Яйце – 2 шт. | |
| Картопля – 2 шт. | |
| Цибуля зелена – 1 пучок | |
| Квас – 1,5 л | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець мелений – за смаком | |
| Майонез – за смаком |
