Чудовий смак цього супу візьме вас на смачний полон, і навряд чи випустить вас з своїх дивовижних мереж.
Інгредієнти
Минтай – 1 тушка | |
Картопля – 4 штуки середніх | |
Морква – 1 штука | |
Цибуля – 1 штука | |
Пшоно – 1/4 склянки | |
Сіль – за смаком | |
Чорний мелений перець – щіпка | |
Коріандр – за смаком | |
Петрушка – за смаком | |
Зелена цибуля – за смаком | |
Лавровий лист – 2 штучки | |
Соняшникова олія – 1 -2 ст. л. | |
Курячий бульйон або вода – 1,5 літра |