Сирний суп з червоною квасолею

Сирний суп з червоною квасолею – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Сирний суп з квасолею не тільки поживною, але ще дуже смачне блюдо!

Інгредієнти

Червона квасоля – 800 г
Ріпчаста цибуля – 1 головка
Часник – 3 зубчики
Рослинне масло – 2-3 ст. л.
Зелений перець чилі – 20 г
Курячий бульйон – 6 склянок
Молоко – 6 склянок
Вершкове масло – 2 столові ложки
сир Чеддер – 3 склянки тертого
Борошно – 4 столові ложки
Рідкий дим – 1 чайну ложку
Перець чилі (мелений) – 2 столові ложки
Каррі – 1 чайна ложка
Кмин – 1 чайна ложка
Кайенский перець – 1/2 ч. л.
Сіль – за смаком
Мелений чорний перець – за смаком

Як приготувати Сирний суп з червоною квасолею