| Для голубців: | |
| капуста – 1 качан | |
| сосиски – 0,5 кг | |
| кисломолочний продукт – 200 г | |
| борошно – 1 ст. ложка | |
| паста чи кетчуп – за смаком | |
| Для соусу | |
| борошно – 1 ст. ложка | |
| рослинне масло – 2 ст. ложки | |
| бульйон – 1 велика цибулин | |
| корнішон – 2 або 3 шт. | |
| солі і цукрового піску – кількість за бажанням |
