Дуже смачний і корисний десерт або сніданок. У складі продукту знаходяться всі вітаміни групи В. Запіканка з сиру зберігає практично весь кальцій, що міститься в свіжому сирі, тому корисна всім і дітям, і людям похилого віку і годуючим мамам.
В рецепті не використовуємо цукор, манку або борошно та не бійтеся, вона буде тримати форму і не попливе, головне після приготування дати охолонути і настоятися хвилин 20.
Сир беремо будь-якої жирності і консистенції, у мене простий розсипчастий 9%, можна і м’який використовувати.
Солодкість добре надає банан і додаємо трохи меду. Для ласунів при подачі можна подати джем або згущене молоко і прикрасити ягодами.
