Смачні млинці

Найпростіший рецепт млинчиків, які готуються дуже швидко, навіть коли гості на порозі.

Інгредієнти

Яйця – 3 шт.
Молоко – 500 мл
Цукор – 1-2 ст. л.
Сіль – 1 ч. л.
Борошно – 280 р.
Рослинну олію (для тіста) – 2-3 ст. л.
Рослинна олія (для смаження) – За бажанням
Вершкове масло(для змазування готових млинчиків) – За бажанням

Як приготувати Смачні млинці

Існує безліч рецептів млинців: тонкі, товсті, ажурні, на воді, на молоці, на кефірі. Але ми приготуємо найпростіші. Ті, які будили запахом нас вранці.

Покроковий рецепт

Готуємо всі інгредієнти.

У миску розбиваємо яйця.

Додаємо сіль і цукор. Перемішуємо до однорідності.

Вливаємо до яєць 250 мл(стакан) молока. Перемішуємо.

Додаємо борошно.

І знову перемішуємо до однорідності. Консистенція як у густої сметани.

Вливаємо молоко, що залишилося і рослинне масло.

Перемішуємо тісто і даємо постояти 15-20 хвилин. Далі нагріваємо і випікаємо наші млинці. Не забуваємо кожен млинець змащувати вершковим маслом. Так смак буде більш насиченим.

Готово! Прикрашаємо за бажанням і подаємо на стіл.

Дивіться також:  Тонкі млинці з будь-якою начинкою