Я їла цей овочевий суп з морепродуктів в ресторані, потім приготувала його будинку – божественно! Спробуйте і ви…
Інгредієнти
| морський коктейль – 200 грам | |
| брокколі – 100 грам | |
| цибуля – 50 г | |
| картопля – 100 грам | |
| хліб – кілька скибочок |
Як приготувати Суп-пюре з морепродуктів і овочів з грінками
Морепродукти в поєднанні з овочами – це ідеальний тандем. Представляємо вашій увазі суп, який простий в приготуванні і непереборний за смаковими характеристиками.
Покроковий рецепт
1. Морепродукти занурте у воду і відправте каструлю з ними на плиту. Як тільки вода закипить приправте спеціями.
2. Картопля очистіть і наріжте крупно, брокколі розберіть на суцвіття.
3. Надішліть інгредієнти до морепродуктів. Готуйте ще півгодини.
4. Перекладіть отриманий суп в чашу блендера, подрібніть.
5. скибочки хліба наріжте кубиками і підсушіть в духовій шафі.
6. Подавайте овочевий суп з морепродуктів з грінками. Приємного апетиту!
