Сирники виходять дуже ніжні, просто тануть у роті. Особливо їх люблять діти.
Інгредієнти
| Сир м’який – 400 гр. | |
| Яйце – 1 шт. | |
| Борошно – 3-4 столові ложки | |
| Цукор – 3 столові ложки | |
| Сода – 1/4 чайної ложки | |
| Оцет – 1 чайна ложка | |
| Сіль – 1/4 чайної ложки | |
| Масло рослинне для смаження – 2-3 столові ложки |
Як приготувати Супер ніжні сирники
Сирники дуже прості в приготуванні і не вимагають витрат часу і коштів.
Покроковий рецепт
Підготувати всі інгредієнти для приготування сирників.
Яйце збити з цукром і сіллю.
Додати соду гашену оцтом.
Додати м’який сир і все добре перемішати.
Додати сир і все добре перемішати. Тісто має вийти не круте.
Ложкою, попередньо змоченою в холодну воду, викласти сирники у розігріту сковороду з рослинним маслом.
Обсмажити сирники з двох сторін. Блюдо готове. Подавати можна зі сметаною, так і з варенням або згущеним молоком. Приємного апетиту!
