Сирники дуже прості в приготуванні і не вимагають витрат часу і коштів.
Покроковий рецепт
Підготувати всі інгредієнти для приготування сирників.
Яйце збити з цукром і сіллю.
Додати соду гашену оцтом.
Додати м’який сир і все добре перемішати.
Додати сир і все добре перемішати. Тісто має вийти не круте.
Ложкою, попередньо змоченою в холодну воду, викласти сирники у розігріту сковороду з рослинним маслом.
Обсмажити сирники з двох сторін. Блюдо готове. Подавати можна зі сметаною, так і з варенням або згущеним молоком. Приємного апетиту!