Сирники з малиною

Ваш сніданок може урізноманітнити рецепт – сирники з малиною.

Інгредієнти

Сир – 400 г
Цукор – 1/2 склянки або більше, в залежності від вашого смаку
Яйця курячі – 2 шт.
Сіль – щіпка
Борошно – 1 склянки може і більше, в залежності від сорту, просеянная
Малина – жменя

Як приготувати Сирники з малиною

Сирники з малиною – чудовий варіант урізноманітнити вже набридливе сніданок. Малину можна замінити інший будь ягодою. Якщо ви будете використовувати заморожені ягоди, необхідно їх розморозити і дати стекти, зайвої рідини. Це потрібно, щоб сирники не “потекли”.

Покроковий рецепт

Сир розім’яти в мисці. Додати цукор, яйця, сіль. Гарненько перемішати, щоб не було грудочок.

Додати просіяне борошно. Перемішати.

Додати чисту малину (малина не повинна бути водянистої).

Все акуратно перемішати. Смажити на розжареному маслі з обох сторін.

Подавати до столу зі сметаною. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Малиновий сирний сирник з медом