Ваш сніданок може урізноманітнити рецепт – сирники з малиною.
Інгредієнти
| Сир – 400 г | |
| Цукор – 1/2 склянки або більше, в залежності від вашого смаку | |
| Яйця курячі – 2 шт. | |
| Сіль – щіпка | |
| Борошно – 1 склянки може і більше, в залежності від сорту, просеянная | |
| Малина – жменя |
Як приготувати Сирники з малиною
Сирники з малиною – чудовий варіант урізноманітнити вже набридливе сніданок. Малину можна замінити інший будь ягодою. Якщо ви будете використовувати заморожені ягоди, необхідно їх розморозити і дати стекти, зайвої рідини. Це потрібно, щоб сирники не “потекли”.
Покроковий рецепт
Сир розім’яти в мисці. Додати цукор, яйця, сіль. Гарненько перемішати, щоб не було грудочок.
Додати просіяне борошно. Перемішати.
Додати чисту малину (малина не повинна бути водянистої).
Все акуратно перемішати. Смажити на розжареному маслі з обох сторін.
Подавати до столу зі сметаною. Приємного апетиту!
