Відбивна з овочами виходить соковитою. А сирна скоринка м’ясну відбивну робить більш привабливою.
Інгредієнти
Свиняча відбивна – 4 шт. | |
Кабачок – 120 г | |
Морква – 80 г (1 невелика) | |
Сир твердий – 120 г | |
Сіль – за смаком | |
Мелений чорний перець – за смаком та бажанням | |
Рослинна олія – 1 столова ложка |