У миску розбиваємо одне куряче яйце. До нього підсипаємо у зазначених кількостях сіль та цукровий пісок.
Далі вливаємо до інгредієнтів в миску рослинне масло.
А тепер додаємо мінеральної води, всі інгредієнти добре перемішуємо до однорідного стану.
В утворену рідину просіваємо через пару заходів пшеничне борошно.
Відразу починаємо інгредієнти перемішувати, збираючи борошно в грудку.
Продовжуємо місити тісто далі на столі.
Тісто накриваємо рушником і даємо йому «відпочити». За цей час можна приготувати начинку для вареників. Приємного й легкого вам ліплення!
