| 1. Для коржів: | |
| борошно – 750 гр. (плюс близько 100 гр. для розкачування коржів) | |
| яйця – 5 штук | |
| цукровий пісок – 400 гр | |
| масло вершкове – 200 гр | |
| мед – 3 ст. ложки | |
| пекарський порошок – 10 гр | |
| 2. Для фірмового крему: | |
| молоко коров’яче – 1 літр | |
| масло вершкове – 400 гр | |
| цукровий пісок – 350 гр | |
| борошно – 110 гр | |
| яйця – 4 шт. |
