Приготувавши такий тост поправитися неможливо. Для тих, хто зацікавився, швидше записуйте набір інгредієнтів.
Інгредієнти
| чорний бездріжджовий хліб – 1 скибочка | |
| яйце – 1 шт. | |
| томат – 1 шт. | |
| авокадо – 1/2 шт. | |
| спеції – за смаком | |
| оливкова олія – 1 ложка | |
| зелена цибуля – за смаком |
Хочете харчуватися правильно, але не можете відмовитися від бутербродів?! Не біда! Представлений рецепт відносять до правильного, дієтичного харчування.
Покроковий рецепт
1. Бланшируйте томат і дрібно нарубаєте. Отриману суміш приправте спеціями і злегка припустіть на оливковій олії.
2. Поставте на вогонь воду. Як тільки закипить, посоліть. Вбийте в киплячу воду яйце, обережно підтримуючи його. Потримайте яйце тридцять секунд, щоб схопився білок і відразу діставайте.
3. Шматок хліба злегка підсушіть на сухій сковороді.
4. На тост викладіть авокадо, роздавлений виделкою і скропіть лимонним соком.
5. Зверху викладіть томатну заправку.
6. Останній штрих – яйце пашот і дрібненько порізану зелену цибулю.
