Дуже незвичайне, смачне поєднання курячих ніжок з персиками. М’ясо птиці гаситься з персиками і виходять найніжніші гомілки
Покроковий рецепт
КРОК ПЕРШИЙ
У сковороді, досить великий, щоб вмістити всі курячі ніжки, розігрійте масло на середньому вогні. Додайте курку і обсмажуйте на сильно вогні до золотистого кольору, близько 5 хвилин. Витягніть курячі ніжки на тарілку, відкладіть в сторону.
КРОК ДРУГИЙ
Злити зайве масло з сковороди. Додайте в цю ж сковороду порізану цибулю і часник. Смажте, помішуючи, протягом 3 хвилин або поки цибуля не стане м’яким.
ТРЕТІЙ КРОК
Додайте курячий бульйон, лимонний сік, соус, порізані персики і курячі ніжки.
КРОК ЧЕТВЕРТИЙ
Зменшити вогонь до середнього, низького. Гасити курячу гомілку до готовності, близько 15 хвилин.
