Інгредієнти
| Сливи – 2 кг | |
| Цукор – 1 кг | |
| Какао – 5 столових ложок | |
| Ванілін – 5 г |
Як приготувати Варення-Слива в шоколаді
Покроковий рецепт
Необхідні інгредієнти..
Сливу гарненько промити, видалити кісточки, укласти в каструлю.
Присипати 0,5 кг цукрового піску, поставити на ніч у прохолодне місце.
Зливу на наступний день… Дала сік.
Присипати ще 0,5 кг цукру, додати какао (Золотий ярлик або Золотий якір), перемішати. Поставити на плиту, варити на слабкому вогні близько 1 години з моменту закипання, періодично помішуючи.
Додати ванілін або ванільний цукор (за бажанням, для аромату).
Закатати в стерилізовані банки.
