Для того, щоб приготувати незвичайний вінегрет нам потрібно підготувати продукти. Для початку відварюємо картоплю, моркву і буряк. Картопля в середньому вариться 15 хвилин після закипання води. Воду потрібно обов’язково трохи посолити. Морква вариться 15 хвилин після закипання. З буряком справи йдуть по-іншому, вона вариться 2 години. Цей момент потрібно обов’язково враховувати і ставити її вариться заздалегідь. Овочі краще варити в мундирі, тобто не зрізуючи шкірку. Такий спосіб варіння зберігає вітаміни і мікроелементи. Після того, як овочі зварилися, їх потрібно очистити. Тепер переходимо до найцікавішого.
Вінегрет Королівський з яблуком
Вінегрет Королівський з яблуком – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.
